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수산 분석

생물 특성과 시세 변동에 맞춘 수산 전용 분석 공간.

시세 반영 여부, 생물 로스율, 박스 대비 소분 수익률 등 마트 수산팀이 매일 확인하는 지표를 그대로 재현합니다.

품목별 매출 · 마진

  • 활어/선어/가공품을 구분해 품목별 실적을 보여줍니다.
  • 박스 매입 vs 소분 판매 수익률을 바로 비교합니다.

시세 반영 여부

  • 시장 시세와 판매가를 비교해 가격 조정이 필요한 품목에 경고를 띄웁니다.
  • 수입/국산 여부에 따라 기준선도 다르게 적용합니다.

생물 중심 로스율

  • 생물 특성상 손실이 빠른 품목들의 로스율을 별도 계산합니다.
  • 냉장/냉동 전환 여부와 함께 권장 조치를 제안합니다.

박스 vs 소분 수익률

  • 큰 단위로 들여온 상품이 소분 과정에서 얼마나 손실되는지 추적합니다.
  • 손질 비용까지 포함한 실마진을 자동 계산합니다.

시간대 판매 패턴

  • 오전 장/퇴근 시간 등 판매 피크를 시간대별 그래프로 제공합니다.
  • 배달 주문 비중도 함께 표기해 채널별 전략을 세울 수 있습니다.

원가 변동 경보

  • 급등락한 매입 단가를 감지해 다음 발주 시 주의할 품목을 알려줍니다.
  • 시세 링크/메모 기능으로 추적 근거를 남길 수 있습니다.